經過時間的洗禮，前門大柵欄日漸勢弱，緣自三次沖擊：第一次是1956年公私合營，不少老字號被“統掉了”；第二次是在“文革”中，老字號的生產經營遭到嚴重破壞；20世紀80年代中期以后，老字號在西方先進經營理念和多種業態的沖擊下，遭到了第三次也是最致命的一次打擊。